 CHALONG BAY Rum
Marque : Chalong Bay
Origine : Thaïlande
Degré d'alcool : 40%
Nez :
Très puissant et vif, des notes de lait de coco et de jus de canne sont mis en évidences par l'acidité du citron vert.
Bouche :
Une attaque de café et de chocolat qui très vite est remplacée par des nuances de poivre et de noix de muscade.
Avis :
Une création d'un couple de français établi à Phuket. La distillerie utilise un alambic armagnaçais de quarante ans.
Un rhum incolore long et soyeux avec une note de litchi.
A découvrir.
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